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Eté

Articles

  • 26 juin 2010, par D & M

    les trois !... Clafoutis aux cerises, cerises à l’eau de vie et confitures de cerises.

  • 24 août 2010, par Dom

    Les mirabelles ont été dénoyautées : congelées, elles feront de bonnes tartes, cuites avec du sucre, elles sont devenues confiture... La récolte de cette année (exceptionnelle pour notre jeune mirabellier) est venue compenser une production de fruits (...)

  • 8 octobre 2010, par Dom

    Avec l’été indien qui se poursuit, le jardin continue à produire... Tomates, aubergines et autres poivrons !... Des poivrons farcis cela vous tente ? Pour la farce* : 500 g d’échine de porc, 5 biscottes écrasées dans du lait (et égouttées...), 2 (...)

  • 10 septembre 2010, par D & M

    En cette fin d’été fruits et fleurs font exploser leurs couleurs dès le petit matin... Pour mieux profiter des détails, il faut se pencher et s’approcher un peu.

  • 14 août 2012, par D & M | 1 commentaire

    Pas terribles cette année... La pluie de juillet n’a pas aidé le jardinier amateur et les beaux plants prometteurs de Cœur de Bœuf, Saint-Pierre et Marmande, repiqués avec soin, bichonnées "bio", garantis sans aucun traitement hormis un petit peu de (...)

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